和桥第二小学

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【领巾飞扬】红领巾寻小康“蟹”逅美丽家乡 ——宜兴市和桥第二小学红领巾寻访活动

发布时间:2021-10-18 10:22 栏目:中队文化 发布单位:宜兴市和桥第二小学 点击量:2492 【公开】

江苏宜兴,江南水乡,

东临太湖,西通滆湖,

有着悠久的大闸蟹养殖历史。

和桥镇西,王母村落,

水质优良,湖草繁茂,

有着得天独厚的大闸蟹养殖优势。

一群小队员在灿烂的阳光下,

寻访滆湖大闸蟹的秘密,

明白拼搏才能实现小康生活的道理,

许下了建设美好家乡的梦想。

正是金秋好时节,满城尽是蟹香飘!为了让队员们对全面建成小康社会有更深入的了解,引导少先队员亲身体验家乡的巨大发展成就,9月30日上午,宜兴市和桥第二小学的队员们在辅导员们的带领下跟随和桥镇农村农业局王小蓉主任一起寻访参观了和桥镇王母桥村鑫洋水产养殖合作社。

观蟹——走近小康

艳阳高照,波光粼粼,队员们刚到目的地,就纷纷被滆湖的美景深深吸引。鑫洋水产养殖合作社的负责人施彬热情欢迎队员们的到来,向大家介绍新时代农村建设以来,家乡发生着日新月异的变化。

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宜兴市和桥第二小学的王栋梁校长为王小蓉和施彬颁发了校外辅导员的聘书,感谢他们对本次活动的支持,同时希望和桥二小的队员们能认真参与活动,争当先锋队员。

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鑫洋水产养殖合作社曾多次参加全国“王宝和”大闸蟹评比并连续荣获金奖,他们坚持与时俱进,与各大网络平台合作,让我们的滆湖大闸蟹甚至远销到港澳地区。两位辅导员跟队员们热情讲解了一代又一代养蟹人建设小康社会的奋斗故事以及滆湖水产养殖的发展历程和未来前景,队员们实实在在地感受到了时代的巨大变迁。

会蟹——体验小康

行之愈笃,则知之益明。听了大闸蟹养殖专业户施彬辅导员的详细介绍,队员们对大闸蟹的生活史、生活习性、蜕壳与生长规律等方面有了初步了解,但只有亲身参与到大闸蟹养殖当中,才能真切体会其中的艰辛与不易。队员们已经迫不及待地想与大闸蟹们来个亲密接触,瞧,小船儿划开波浪,一张张笑脸倒映在水中。养蟹人还向大家展示了新捕上来的滆湖大闸蟹,队员们看着比自己手掌还大的大闸蟹,啧啧称赞家乡人民高超的养殖技术。

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尝蟹——品味小康

色泽金黄、肉质肥美的醉蟹香飘十里,让人垂涎,也是鑫洋水产养殖合作社的一绝。队员们深入合作社的加工车间,工人们正在忙着清洗、捆扎螃蟹。捕捞上来的大闸蟹经过加工包装,通过互联网分销各地。勤劳智慧的养蟹人利用大闸蟹大做文章,从养殖、餐饮、配送、交易等等方面全方位发展现代立体产业。滆湖大闸蟹显然成了滆湖人民勤劳致富的 “金螃蟹”!

“蟹肉上席百味淡”,九月、十月是吃大闸蟹的最佳季节。合作社的负责人慷慨地拎出一大桶腌制好的醉蟹给队员们品尝,一时间香气扑鼻而来,酒香和蟹香融合在一起,溢满了整个院子。剥蟹肚,扒蟹脚,取蟹肉,少先队员们边吃边学,原来吃蟹还有这么多学问呢。

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悟蟹——理解小康

在滆湖,大闸蟹的养殖成为当地农民致富的重要收入来源,正是大闸蟹让滆湖之滨勤劳肯干的养蟹人都过上了鲜美的小康生活!和桥镇农村农业局和鑫洋水产养殖合作社的两位辅导员更是队员们心目中建设“小康之路”的先锋模范,他们带领家乡人民建设新家园,走上致富路,为家乡的小康建设做出了重大贡献,队员们带着满满的收获,写下了这次活动的心得体会,为这次寻访活动画上了完美的句号。

烹蟹——共建小康

都说大闸蟹和花雕酒是绝配,醉蟹的制作方法简单但口感鲜甜,让人回味无穷。寻访结束后,少先队员们又利用假期自己选蟹、烹蟹,运用寻访时学到的知识制作出属于自己家乡独特风味的醉蟹。这是一场关于滆湖醉蟹的美食盛宴,也是一场关于味蕾的小康比拼。队员们个个变身为烹蟹小达人,熟醉蟹伴着一丝酒味,甜甜的,又带有一丝儿醇香,味道醉人到极致,让人忍不住大快朵颐……美食与家人,“蟹蟹你的爱”,这是属于这个秋天最美的记忆。

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宜兴市和桥第二小学的队员们将继续寻访家乡的小康建设成果,了解先锋人物的故事,以榜样的力量勉励自己,奋发向上,为早日实现中华民族伟大复兴而贡献智慧和力量!



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