自然采风——学校的土灶台

发布时间：2024-05-24 15:08 栏目：学校文章 发布单位：宜兴市张渚红黄蓝幼儿 点击量：3398 【公开】

第一次观察：为了丰富幼儿的户外游戏活动，学校在后操场堆砌了土灶台。在偶然的一次散步时幼儿发现了它的存在并产生了兴趣。

反思：由于中班幼儿的社会经历不足，大部分幼儿不知道土灶台的用途以及少部分幼儿存在生活经验的不足。

支持：回到教室后教师通过图片引导幼儿观察以及教师讲解。幼儿了解到土灶台的基本特征及用途。因此决定在第二次采风日利用土灶台做美味的食物。

第二次观察：经过讨论孩子们决定做的美食是：番茄炒蛋，孩子们带了所需食材在教室里进行准备工作。

反思：孩子们生活经验缺乏自主动手能力较差。所以在准备过程中存在很多问题。比如不会打蛋……

支持：教师在旁边观察在适当的时候介入指导，并且利用提问的方式进行引导。在活动开始前给幼儿观看相关视频，让幼儿初步了解番茄炒蛋的步骤。

第三次观察：一切准备就绪，孩子们纷纷体验掌勺的乐趣以及在土灶台前的快乐。大部分幼儿能按照基本过程进行制作，但极少部分孩子则不是很有兴趣。

反思：对于少部分缺乏兴趣的幼儿来说可能番茄炒蛋对他们来说不足够有吸引力，在一日活动中应多遵循幼儿的想法，可利用投票的方式进行。

支持：加强与学生和家长的沟通，并且用一颗爱心来用心对待每一个孩子，引导幼儿有规则意识，活动结束后教师可请幼儿一起进行总结。在以后的教育教学中多举行类似活动。

（供稿人：张渚红黄蓝幼儿园张凤娇）

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