菁菁校园学校文章

你好!番薯

发布时间:2021-12-09 07:54 栏目:学校文章 发布单位:宜兴市城东实验幼儿园 点击量:5294 【公开】

你好!番薯
 一、识薯
  开学第一天,孩子们户外活动时发现土地里的植物都不见了,只剩下中(7)班地里的叶子长得郁郁葱葱。
        疑问:这是什么菜啊?
  烨烨指着种植牌说道:“这是番薯的叶子,番薯是长在地里面的。”
  他们围着三垒番薯土七嘴八舌地讨论着 
  回到教室后,我利用这个契机和小朋友聊聊关于番薯的故事。
            认识番薯
  番薯又称“山芋”,有紫番薯、红心番薯、黄心薯、白心薯等,其中紫番薯的皮肉都为紫色,可以做天然色素使用,红心番薯又叫红心地瓜,薯肉为淡红色,黄心薯的薯肉为淡黄色,而白心薯的皮肉都为白色。
  那我们幼儿园地里的是什么样的呢?“我们把它挖出来看看吧! ”烨烨提议。于是在中(7)班老师和小朋友们同意后,我们开始了挖薯历程。
二、挖薯乐
               开始挖薯啦

第一次尝试

孩子们在家中收集了各种各样的挖薯工具,我们带上防晒帽和雨鞋一起出发啦!
  来到菜园,孩子们拿着工具开始挖,可是怎么都没挖到?哪里有番薯呢?就在这时伊一用她的铁锄挖到了一个大番薯,快来瞧!番薯长在番薯叶下面的泥土里。

孩子们也跟着一起挖了起来,可是孩子们发现塑料的钉耙和小铲子用不上力,挖的速度很慢还会断掉,断后有几位小朋友索性用手去趴。经过不懈努力,孩子们挖到了几个番薯,瞧瞧成果吧!

  回到教室,孩子们讨论 

第二次尝试
    第二天孩子们带来了新工具,有了第一次挖薯的经验,效率明显提高一大半。子影、瑶瑶和安安一下子挖到了三个番薯。

此时在远处玩的烨烨说:“老师,快看!这边上也有番薯!”

  疑问:咦?这番薯怎么没有长在番薯叶下面?是为什么呢?就在大家疑惑的时候,烨烨用双手将番薯连根拔起,哇!番薯连着根呢!是呀,原来有根的地方就有番薯。
  紧接着我们还挖到了很多兄弟番薯,有两个、三个、四个连在一起的番薯,孩子们都说这些番薯像葡萄、糖葫芦一样连在一起。
子影:“我挖的番薯好小啊,安安的好大。”

安安笑着说:“小的还没长大呢!”  
 番薯地里充满了孩子的欢声笑语。

今天我们满载而归,孩子们别提有多开心了,可是这些番薯怎么运回家呢?

烨烨:“咱们每人手里拿一个就行了。”

伊一:“装在小桶和篮子里提上去。”  

烨烨:“这里还有超大一箩筐, 这篮子太大太重了,抬不动呀咋办?”
  成成:“我们用绳子将番薯拉上去吧,我爸爸就是这么拉东西的。”

老师找来了大粗绳,一大箩筐的番薯被轻松的拉上了楼,孩子们纷纷鼓掌!

我们将挖到的红薯和中(7)班的小朋友一起分享,他们被番薯深深吸引也想去挖,于是我们把挖薯的方法教给他们,带他们一起再去番薯地去挖番薯啦!

 

三、品薯味
    回到教室后,孩子们已经迫不及待地切开番薯看一看,哇!原来是黄心薯啊!

一起分享番薯啦!

      我们把黄心薯带回家看看还能做哪些美食呢!


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