新天地幼儿园 王燕
《指南》中指出：“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验”。秋天是个丰收的季节，幼儿园为了让幼儿近距离的感受秋天，特意在大厅里摆上了各种秋天丰收的果实，孩子们很感兴趣每次路过都会去看看认认，一天早上陈沐辰和汤炎丞点着红薯大声的说：“不好了，红薯发芽了！”，“红薯发芽了是坏了吗？”“红薯发芽后会长大吗？”“红薯要不要种到泥土里呢？”……孩子们都围到了一起讨论起来，对发芽的红薯充满了好奇，就让我们一起追随孩子的兴趣，看看红薯发芽后的故事吧。
一、 水培红薯
小班的孩子对红薯的认识只停留在对红薯外部的直观形象的感知上，对于红薯发芽感到好奇，有着浓厚的探索欲望，抓住孩子的兴趣点老师进行了一个集体教学活动讲了红薯的生长过程、营养价值和各项食用方法，孩子们认真的聆听，并不时地提出一些小问题。最后一致通过决定每人种一盆水培红薯。“我们不会种怎么办呢？”“请爸爸妈妈帮忙吧。”“对，就请爸爸妈妈帮忙，”说干就干，把爸爸妈妈发动起来，一起讨论水培红薯的方法。
按照讨论的方法我们在家里种下了一盆红薯。在家观察、精心照料着，并在家长的帮助下记录着一周后带人幼儿园。
教室的自然角一下子热闹起来，喷水、记录，总是围满了孩子。“我的红薯长了很多叶子”许彦琦说。“我的红薯怎么光发芽,叶子不长大呢？急死我了”高辰豪焦急的说。吃完点心，高辰豪和许彦琦来到了自然角给自己的红薯喷水。
孩子们关注自己种的红薯的同时还在关注着同伴红薯的长势，他们在观察，在比较， 看到自己的红薯叶子长不大，高辰豪急了，“不要着急，你先记录一下今天的变化，说不定过几天有惊喜呢”，老师及时的安慰了他。
一天龚老师带来了很多小鱼。
“可以放在红薯里养吗？”“一个瓶里养几条合适呢？
试试吧：
谈佳妮：“我养一条”
史毅逸：“我养两条”
卜亦博：“我养三条”
自己动手把自己需要的小鱼放到自己的瓶里，并要求按照小鱼的条数排列好，锻炼孩子的动手能力，数数能力，排列顺序的能力。
老师有意把有小鱼的和没小鱼的分开放，让孩子们观察一下有小鱼的长的好还是没小鱼的长的好。
实验结果：有小鱼的长得好，为什么呢？“因为小鱼的排泄物做了红薯的肥料。”
二、 红薯藤大丰收
我们的红薯叶可以采摘了，收获满满，好兴奋
“老师，这个红薯藤好好吃啊！”
“老师，我还想再吃一点。”
“老师，下次我们还能再剪一次吗？”
孩子们通过自己的劳动获得的红薯藤，显得格外的美味。
三、画红薯
红薯现在长什么样？看着红薯我们来画一画吧。
老师：“不要忘了画下面像老爷爷胡须的根”，“好的，好的”“我拿着你看
着画吧。”张一楠和谈佳妮主动拿起红薯，让其他小朋友观察。
老师积极关注幼儿的兴趣，鼓励幼儿大胆尝试，引导幼儿主动探索，调动已有知识、技能和经验，创造性地解决画红薯中遇到的实际问题，实现经验的不断生长。
四、红薯分类
红薯可以分紫署和红薯，有大的和小的让我们一起来分一分吧。“老师我很
快就分完了，还有需要分的吗?”“老师怎么小的这么多，大的只有一点点啊！哈哈我就喜欢小的。”
雀跃的表情、激动的话语，都在传达孩子收获中体验的情感。顺应小班幼
儿的年龄特点和认知方式，教师在这一过程中为孩子们营造了一个宽松的探索氛围，支持他们接下来进一步的探索和尝试。
五、运红薯
红薯丰收了让我们跨过小沟，钻过山洞，走过小桥去运红薯了。有真正的红薯做活动材料孩子们玩的更带劲了，一边运一边还在说 “我运了一个紫薯。”“我运了一个红薯。”“我运的红薯比你的大。”“对对对，这次我运的太小了，下次运大一点的。”类似聊天的对话其实是孩子们在对红薯认识的经验巩固。
生活就是教育，大自然是孩子们最好的教材，春种、秋收、夏耕、冬藏，顺应自然，结合大自然的馈赠，我们开展相应的活动和教育，引导孩子们欣赏大自然的美景，尊重自然，爱护自然。
关于红薯的故事到此告段落，但孩子们还意犹未尽，有的想着红薯还可以做什么好吃的美食，有的想着能不能学习农民伯伯种红薯的方法用土种红薯，有的还想感受红薯的生长过程……关于红薯的更多知识和更多的秘密，等着孩子们继续去探索、去发现，让我们期待下一次的红薯聚会!
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