幼儿膳食健康是每位家长关心的话题,也是园所工作的重中之重。营养均衡、卫生安全的膳食是幼儿健康成长的基本保障。
一、参加工作会议
为了进一步提升和优化幼儿园膳食管理工作,增进幼儿园与家长的联系与沟通,9月份,我园召开2023年秋季膳食委员会工作会议,邀请部分家长和教师代表加入新一届膳食管理委员会,参与食堂监督和管理,家园携手,助力幼儿健康成长!
1.膳委会参观公示栏和食堂
司务长曹立科带领膳委会成员了解食堂公示栏信息,并参观我园食堂,对我园食堂的食品管理、操作等有了一定的了解。通过参观,膳委会成员对我园食堂工作给予了充分肯定。
2.颁发证书
周园长为新任膳食委员会家长颁发聘书,余园长宣读膳委会职责, 薄薄的一张聘书,承载着沉甸甸的责任。
二、参观配送公司
10月份,我园邀请并组织膳委会家长成员,共同参观无锡苏南食材净菜配送基地,对其净菜操作和配送流程有了进一步的了解和认可。
三、亲临验菜陪餐
1.家长陪同验菜
11月份,我园邀请家长膳食委员会成员共同检验菜品质量和数量,并进入班级参与陪餐,亲身体验我园幼儿膳食的工作开展。
2.家长陪餐
膳管会的活动,增强了食堂工作的透明度,促进了家校沟通,进一步推动了学校食堂管理的规范化、科学化和优质化进程。相信在膳食委员会的全心参与和全面监督下,形成多方合力,切实保障食品安全,实现食堂管理、餐品质量的稳步提升,为孩子的健康成长保驾护航!
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