菁菁校园学校文章

品尝春天的味道

发布时间:2024-04-16 09:19 栏目:学校文章 发布单位:宜兴市高塍镇红塔幼儿 点击量:4453 【公开】

春天是一个万物复苏的季节,这周我们的主题活动《走进春天》,上星期五小朋友们就在为了这个主题开展讨论啦,春天有什么变化呢?

刘梓航:春天的小草发芽了,小花也开了。

陆佳慧:春天还有许多好吃的

王婧雅:有里蒜,还有马兰

 原来小朋友说到的"里蒜"就是野蒜呀,于是,小朋友们商量着乘双休日天气好,就让爸爸妈妈带着一起去找野蒜去啦!看看,收获还真不少呢! 

 哪里有野蒜呢?回家后,孩子们和爸爸妈妈开始找了起来!

高屹:妈妈带我去菜地里找到了野蒜。

刘文韬:我在我家厂房门口找到了野蒜。

周陌:我和妈妈去森林公园找野蒜的。

不一会,就挖到了许多的野蒜,挖了这么多的野蒜会干什么呢?我们一起去看看吧!

 这次我们邀请了陆佳辰的奶奶来班级给我们制作好吃的野蒜饼








李伊伊:这个野蒜饼真香呀!香脆香脆的。

张栩宁:野蒜饼真好吃,我还想吃。

潘永成:野蒜饼真香,回家我让妈妈也做给我吃!

 

接下来我们要开始拌马兰啦

陆佳辰奶奶先向小朋友们介绍拌马兰头的这道菜的做法:1、马兰头从地里挖出来后,摘好洗干净用开水烫伤一下,捞出来切碎。2、香干用开水烫过后切成小块。3、将切碎的马兰头拌好。4、在拌好的马兰头里加入盐、醋、糖、香油,再搅拌均匀。考虑到安全问题,马兰头由我们帮忙烫好、切碎,小朋友们只要加调料就可以啦












陆佳辰奶奶告诉小朋友,每样调料要放多少:香油放半勺,盐一点点,糖一勺,醋一勺,小朋友们听得可认真了。

 

大家排着队,跃跃欲试,按照顺序,把每样调料放好。陆佳辰奶奶告诉小朋友,把调料放好后,只要拿着勺子搅拌均匀,就变成一道美味可口的菜了




老师的话:《纲要》中指出幼儿对周围事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲。通过本次活动幼儿对野蒜有了初步的了解,愿意不断观察,有了探索的兴趣。简单而有趣的活动让孩子们感受到了春天的趣、美,从中体会了操作的快乐与分享的乐趣。

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