城北小学学生营养菜谱
第七周
2023-10-16(星期一) | 2023-10-17(星期二) | 2023-10-18(星期三) | 2023-10-19(星期四) | 2023-10-20(星期五) | ||||||||||
品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) |
切片面包 | 切片面包 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 益生菌蒸面包 | 菌蒸面包 | 1 | 卡士酸奶 | 酪乳原味 | 1 | 香蕉 | 进口香蕉 | 1 |
软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 血糯饭 | 血糯米 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
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| 粳米 | 117 |
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清炖扇骨块 | 冰鲜扇骨块 | 145 | 红烧鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿 | 132 | 茄汁大排 | 猪大排 | 115 | 粉蒸肉 | 猪精肉块 | 65 | 香葱肉丝蛋炒饭 | 鸡蛋 | 50 |
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| 鸡蛋 | 5 | 猪精五花肉块 | 55 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 | |||||
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| 粳米 | 115 | |||||
西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 包菜炒五花肉片 | 圆包菜块 | 70 | 西兰花炒肉片 | 绿花菜朵 | 65 | 木须肉 | 冷鲜猪精肉片 | 20 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中 | 100 |
鸡蛋(清洁蛋) | 45 | 冷鲜猪精肉片 | 25 | 冷鲜猪精肉片 | 40 | 黄瓜片 | 55 |
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| 猪精五花肉片 | 15 |
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| 鸡蛋 | 30 |
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| 干黑木耳 | 0.5 |
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青椒土豆丝 | 大圆椒丝 | 5 | 蚝油生菜 | 生菜段 | 90 | 娃娃菜木耳 | 娃娃菜段 | 95 | 青菜百叶 | 大青菜段 | 90 | 毛白菜香菇 | 毛白菜段 | 100 |
新土豆丝 | 90 |
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| 干黑木耳 | 0.5 | 百叶 | 5 | 去根香菇 | 5 | |||||
白菜粉丝肉末汤 | 白菜段 | 25 | 龙骨萝卜汤 | 冰鲜带肉龙骨 | 50 | 姬菇蛋汤 | 姬菇 | 15 | 肉末酸不辣汤 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 莴苣蛋汤 | 莴苣片 | 25 |
红薯粉丝 | 3 | 白萝卜片 | 40 | 鸡蛋 | 18 | 白菜丝 | 15 | 鸡蛋 | 18 | |||||
冷鲜猪肉末 | 10 |
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| 红薯粉丝 | 3 |
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| 去根香菇 | 10 |
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配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 3 |
老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | |||||
大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 | |||||
城北小学学生营养菜谱
第八周
2023-10-23(星期一) | 2023-10-24(星期二) | 2023-10-25(星期三) | 2023-10-26(星期四) | 2023-10-27(星期五) | ||||||||||
品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) |
奶棒面包 | 奶棒面包 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶1 | 1 | 蜜桔 | 蜜桔(个) | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 玉米切片面包 | 玉米切片面包 | 1 |
软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 小米饭 | 黄小米 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
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| 粳米 | 117 |
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红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | 红烧虾 | 冰鲜对虾 | 75 | 糖醋扇骨块 | 冰鲜扇骨块 | 145 | 红烧鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿 | 132 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 |
猪精五花肉块 | 55 |
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鱼香炒蛋 | 胡萝卜丝 | 50 | 包菜粉丝炒蛋 | 圆包菜丝 | 75 | 宫保鸡丁 | 原切鸡丁 | 40 | 青椒豆芽肉丝 | 大圆椒丝 | 10 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 |
鸡蛋 | 45 | 绿豆粉丝 | 3 | 黄瓜丁 | 50 | 绿豆芽 | 80 | 鸡蛋 | 45 | |||||
干黑木耳 | 1 | 鸡蛋 | 45 | 胡萝卜块 | 15 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 |
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大圆椒丝 | 10 |
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| 花生仁 | 5 |
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素炒娃娃菜 | 娃娃菜段 | 90 | 西兰花胡萝卜 | 绿花菜朵 | 75 | 素炒小青菜 | 小青菜段 | 95 | 肉末茄子 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 素炒茼蒿 | 茼蒿段 | 80 |
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| 胡萝卜片 | 15 |
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| 茄子(净) | 100 |
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肉末酸不辣汤 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 西湖牛肉羹 | 国产冷鲜牛肉末 | 5 | 姬菇豆腐蛋汤 | 姬菇 | 10 | 菠菜蛋汤 | 菠菜段 | 18 | 冬瓜肉圆汤(自制) | 冬瓜片 | 40 |
金针菇 | 10 | 去根香菇 | 10 | 鸡蛋 | 15 | 鸡蛋 | 18 | 猪肉末 | 35 | |||||
红薯粉丝 | 3 | 鸡蛋 | 10 | 嫩豆腐 | 20 |
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| 鸡蛋 | 5 | |||||
去根香菇 | 10 | 香菜(净) | 1 |
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配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | |||||
大蒜籽 | 3 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 3 | 大蒜籽 | 1 | |||||
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