太华小学 六2班 王贞烨
小时候，我特别爱吃蛋糕，那醇香的味道使我无比痴迷，于是，我心心念念想成为一名烘焙师。
这个小心愿出现后，我就立即行动起来，从四面八方搜刮来了各种类型的配方。我恳求妈妈给我买些工具，妈妈还朝我打趣道：“你要小心别把我的厨房炸喽！”
在获得妈妈的“资助”后，我的假期除了学习就整天泡在厨房，一开始我连火都不会开，烤箱也用不明白，乱飞的面粉，黏糊糊的蛋液让整洁的厨房一次次变成了激烈的战场。不知怎的，烤出来的面包也总不理想，不是烤焦了，就是成分分离。总之状况百出，我渐渐对自己丧失了信心。
经过一次次挫败，我开始质问自己：我真的能做一位烘焙师吗？我在这方面有天赋吗？每当这时候，我就想起那些烘焙高手们，谁不是经历了一次次失败呢？我把焦虑抛于脑后，撸起袖子加油干！我振作起来，一次又一次的改进，学习之余的时间就去研究烘焙，就算还是面临失败，我也总是露出一个微笑鼓励自己:“别气馁，下次会更好！"
经过我日日夜夜的刻苦钻研，终于能做出有模有样的蛋糕了。从最初连火都不会开到现在能独立完成色味双美的蛋糕。经历了多少次失败也不冤了。我将热气腾腾的蛋糕端上桌，蛋糕蓬松的恰到好处，金黄的色泽让人垂涎欲滴，口感软绵绵的，就像一朵云彩。奶奶还夸赞我道:"哟！这模样真像外面买的呢！"这是对我最好的夸赞。我看着大家乐呵呵的品味着，空气中也弥漫着幸福的滋味儿。我暗暗决定，将来我要把这股幸福传递给更多人。
要成为一名专业的烘焙师，我还差很远呢！但我会一直努力，永不气馁的朝这个梦想前进！
指导教师：贾花艳
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