宜兴教育云

一、缘起

在户外游戏的时候，乐乐远远的看见菜地中间有两棵树上长满了绿色和黄色的果子，她就跑过来问我："老师，那边树上是什么果子呀？"我说："那是桔子。"悦悦说："哇，好多桔子啊，我最喜欢吃桔子了。"旁边的小朋友都争先恐后的说："我也喜欢吃桔子，我也最喜欢吃桔子。"

《3--6岁儿童学习与发展指南》中指出:成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学会发现问题、分析问题和解决问题。孩子的好奇心是活动的动力，能激发幼儿的探究欲望，培养幼儿的探究能力。因此本次活动通过从幼儿感兴趣的橘子人手，开展了"你好，桔子"系列活动。整个活动在孩子们的观察、品尝、做做玩玩中暂时告一段落，其实桔子的秘密远远不止这些，更多的秘密等着我们去探索。

二、初遇桔子

看着大家这么喜欢桔子，我决定要带他们去采桔子。小朋友们一听要去采桔子，都非常高兴。他们平时都是在超市或者水果店看到桔子，还是第一次直接在树上采。他们指着树上的桔子叽叽喳喳说个不停。我问他们："是所有的桔子都能才下来了吗？"卢瑾说："那个黄色的能采，绿色的不能采。"我说："对了，黄色的桔子代表成熟了，绿色的还没熟是不能采的。"

三、酸酸甜甜的桔子

在采摘桔子之后，小朋友们尝试自己剥桔子品尝，感知橘子酸酸甜甜的味道，了解到桔子分为桔子蒂、果皮、果肉（海绵层、囊瓣、汁胞）、种子四大部分，孩子们再看一看、闻一闻、剥一剥、尝一尝桔子中，学习到更多知识。

四、桔子大调查

周末在家，孩子们和爸爸妈妈一起展开了一场桔子的大调查活动。

通过调查表发现：孩子们都对"桔子"有了一定的了解，但都是关于橘结构、长在哪里等粗浅的认知。通过与孩子们的谈话，发现他们对"桔子"还有更深入了解的需求。教师帮助孩子梳理已有经验后，进一步走进桔子，了解桔子的秘密。

五、晾晒橘子皮

通过调查，孩子们知道了橘皮也是宝，在老师的引导下，他们将剥下的橘子皮放到太阳底下进行晾晒，一起静待观察橘子皮的变化吧。

六、桔子大创作

1.桔子撕贴画

幼儿利用撕贴画的方式将橘子绘画出来。

2.桔子窗帘

将橘子皮撕成一小块一小块的，晾干以后用线把橘子皮穿起来，最后变成了橘子窗帘。

七、活动总结

"一日生活皆课程"，本次活动是基于小班幼儿对橘子的兴趣和探索需要而生成的"橘子"主题探究课程。孩子们在活动中学会观察、学会发现、学会探索，通过观察橘子、剥橘子、品尝橘子、晒橘子皮、与橘子游戏等亲身体验和动手操作活动中，语言表达能力、创造力、动手能力等都获得了发展，也充分感受到了秋天丰收的喜悦和活动带来的乐趣。