11.29-12.03幼儿园食谱克重表 | |||||||||||||||
| 2021-11-29（星期一） | 2021-11-30（星期二） | 2021-12-01（星期三） | 2021-12-02（星期四） | 2021-12-03（星期五） | ||||||||||
类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
上午点 | 巧克力饼干 | 巧克力饼干12g/片 | 1 | 夹馅曲奇（白桃味） | 夹馅曲奇（白桃味）15g/个 | 1 | 蒸桂花糕 | 桂花糕300g/包 | 1 | 粗粮饼干（2片装） | 黑芝麻粗粮饼干 | 1 | 奶棒面包 | 曼可顿奶棒面包 | 0.5 |
主食 | 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 | 软米饭 | 梗米 | 55 | 小米饭 | 梗米 | 52 | 软米饭 | 梗米 | 55 | 娃娃菜肉丝烂糊面 | 菠菜面（半干面） | 50 |
粳米 | 52 |
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| 黄小米150g/包 | 3 |
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| 娃娃菜 | 30 | ||||||
大荤 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 红烧牛腩丁 | 土豆 | 30 | 五彩虾仁滑蛋（过敏餐） | 冻杂菜粒 | 20 | 同肠烧肉 | 素筒肠 | 10 | 冷鲜猪精肉丝 | 15 | |
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| 原味牛腩丁 | 40 | 冷冻虾仁 | 45 | 冷鲜猪精五花肉条 | 25 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | ||||||
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| 胡萝卜 | 20 | 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 冷鲜猪精肉丁 | 35 |
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小荤/素菜 | 番茄花菜 | 西红柿 | 30 | 素炒毛白菜 | 毛白菜 | 80 | 小青菜百叶 | 小青菜 | 80 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中（40-50g/个） | 100 |
松花菜 | 60 |
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| 百叶 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 30 |
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汤 | 菠菜百叶蛋汤 | 菠菜 | 15 | 裙带菜蛋汤（过敏餐） | 干裙带菜50g/包 | 1 | 莴苣秀珍菇汤 | 莴苣 | 40 | 豆苗海鲜菇汤 | 豆苗 | 15 | 奶酪棒 | 奶酪棒20g/个（水果味） | 1 |
百叶 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | 秀珍菇 | 5 | 海鲜菇 | 5 |
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鸡蛋（清洁蛋） | 10 |
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配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | ||||||
大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
下午点 | 下午点-细菜鲜菇烂糊面 | 阳春面（半干面） | 15 | 下午点-芝麻汤圆 | 芝麻汤圆500g/袋 | 60 | 下午点-润肺梨水+蒸饺 | 梨（g） | 50 | 下午点-山芋粥 | 山芋 | 60 | 下午点-乳酸菌马芬 | 乳酸菌马芬40g/个 | 1 |
细菜 | 15 |
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| 枸杞50g/包 | 1 | 梗米 | 10 |
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海鲜菇 | 5 |
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| 荠菜猪肉蒸煎饺22g/只 | 1 |
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下午点 | 苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 100 | 蜜桔 | 蜜桔（g） | 90 | 坚果 | 枣夹核桃 | 2 | 香蕉 | 香蕉（g） | 100 | 赣南橙 | 赣南橙（g) | 90 |
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