12.27-12.31幼儿园食谱克重表 | |||||||||||||||
| 2021-12-27（星期一 | 2021-12-28（星期二） | 2021-12-29（星期三） | 2021-12-30（星期四） | 2021-12-31（星期五） | ||||||||||
类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
上午点 | 巧克力饼干 | 巧克力饼干12g/片 | 1 | 夹馅曲奇（白桃味） | 夹馅曲奇（白桃味）15g/个 | 1 | 蒸桂花糕 | 桂花糕300g/包 | 1 | 粗粮饼干（2片装） | 黑芝麻粗粮饼干 | 1 | 吐司 | 曼可顿超醇8片/包 | 0.5 |
主食 | 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 娃娃菜鸡蛋烂糊面 | 阳春面（半干面） | 50 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 肉丝菜饭 | 粳米 | 55 |
粳米 | 52 |
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| 娃娃菜 | 30 |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 15 | ||||||
大荤 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 红烧牛腩丁 | 土豆 | 30 | 鸡蛋（清洁蛋） | 20 | 豉油罗非鱼（过敏餐） | 冰鲜罗非鱼片 | 60 | 小青菜 | 60 | ||
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| 原味牛腩丁 | 40 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 |
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| 干香菇50g/包 | 0.5 | ||||||
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| 胡萝卜 | 20 |
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| 胡萝卜 | 5 | ||||||
小荤/素菜 | 青菜豆腐 | 大青菜 | 65 | 白梗菜百叶 | 白梗菜 | 80 | 香干烧肉 | 红香干 | 15 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中（30-40g/个） | 80 |
老豆腐 | 20 | 百叶 | 5 | 冷鲜猪精五花肉条 | 15 | 鸡蛋（清洁蛋） | 30 |
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| 冷鲜猪精肉丁 | 20 |
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汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | 裙带菜虾皮蛋汤（过敏餐） | 精选烤虾皮 | 2 | 虾饺（过敏餐） | 虾饺40只/包 | 1 | 生菜平菇腐竹汤 | 平菇 | 10 | 萝卜鱼圆汤（过敏餐） | 白萝卜 | 40 |
鸡蛋（清洁蛋） | 10 | 干裙带菜50g/包 | 1 |
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| 生菜 | 15 | 冰鲜鲟鱼鱼圆 | 25 | ||||||
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 10 |
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| 免泡发腐竹 | 5 |
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配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | ||||||
大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
下午点 | 下午点-菠菜木耳肉丝面 | 菠菜 | 20 | 下午点-银耳羹+紫薯包 | 银耳20g/包 | 1 | 下午点-细菜香菇肉末粥 | 粳米 | 15 | 下午点-苹果红枣水 | 陕西苹果85-90mm（g） | 40 | 下午点-椰蓉餐包 | 椰蓉餐包30g/个 | 1 |
干黑木耳50g/包 | 0.5 | 去心莲子50g/包 | 1 | 细菜 | 15 | 无核红枣150/包 | 10 |
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家常挂面（细） | 15 | 枸杞50g/包 | 1 | 冷鲜猪肉末 | 10 |
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| 香蕉 | 香蕉（g） | 100 | |||||
冷鲜猪精肉丝 | 10 | 紫薯包800g/包 | 1 | 去根香菇 | 5 |
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下午点 | 苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 100 | 春见 | 春见 | 90 | 哈密瓜+坚果 | 哈密瓜 | 100 | 蒸山芋 | 山芋 | 60 | 新年礼物A | ||
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| 腰果仁（原味） | 10 |
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