“保教结合,教养并重”是幼儿园工作的核心。为了科学、高效的提高食堂人员的工作效率和岗位技能。11月4日中午12:00,丁蜀镇中心幼儿园食堂营养员进行了一次别开生面的洗餐盘技能赛。7名营养员参加了本次活动。比赛开始后,每人负责清洗幼儿餐盘30只。大家有序的摆放在自己合适的位置,洗涤用具也一应俱全。并且请了各年级组长和老师代表共同作为评委参与评比,选手们在紧张激烈的比赛氛围中,奏响了洗餐盘的交响曲!娴熟的动作展示了营养员们的风采。最后从洗涤时间、清洗工作的程序和完成后的洁净度等方面对她们进行了评比,得出了优胜者,增强了营养员的工作积极性,提高了营养员队伍的服务意识和责任意识。
丁蜀镇中心幼儿园将继续对食堂营养员开展 各种技能规范化培训,不断提高后勤人员的实践操作技能,提升服务水平,推动我园保育工作更上一个新台阶。
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