食品安全是幼儿园的头等大事,为了让家长全面了解幼儿园食品配送基地的配送操作流程、食材质量等方面情况,12月2日下午,丁蜀镇中心幼儿园膳管会家长委员们在后勤副主任佘老师的带领下走进了“无锡市苏南学校食材配送有限公司宜兴分公司”进行了参观考察活动。
家长委员们认真观看了关于基地食品配送流程等工作的视频介绍讲解,还聆听苏南公司郑经理对幼儿菜谱的介绍;随后又随郑经理实地参观了公司的食品安全检验间、食品储藏室等,直观了解了从农药检测、食物储存到分流配送的整个操作流程。
参观结束后,膳管会家长代表们有感而发。
通过本次活动,身临其境地了解了食品供应点的环境,对供应食品的配送流程有了进一步的认识,充分发挥家长们对幼儿食品安全的监督作用,让家长们对苏南学校食材配送有限公司有了更多的认识,更加注重幼儿膳食的科学性、合理性和安全性。
丁蜀镇中心幼儿园将一如既往从幼儿的食品来源进行把控,充分保障了孩子的食品安全,为孩子们提供安全、营养、美味的食材,让孩子们吃的开心,让广大家长放心!
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