宜兴教育云

设计意图：

中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

活动目标：

1、了解中秋节的来历，传统，和习俗，知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

活动准备：

材料准备：PPT课件，中秋节来历，习俗，

传统的若干张图片，月饼若干张图片，嫦娥奔月的故事视频。

经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。

重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

活动过程：

一、情境导入，激发兴趣。

1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境充分调动幼儿的兴趣。

师：今天我们班来了位小客人我们一起来认识她吧。

师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？

(快到中秋节啦，小朋友们想知道中秋节是什么吗，现在就由我来告诉你们吧，（播放中秋节的故事，习俗，传说的视频，或图片，边放，老师边说)播完后，（小猫咪：我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？)

师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。

二、看一看说一说。

出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。

师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？

师总结：原来啊，月饼是圆圆的。

三、尝一尝，说一说。

师：嗯好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。

师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？

四、仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？

师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。

五、手工制作月饼

师：月饼有这么多不同的形状、图案和颜色，你们想不想自己做一个漂亮的月饼？

1、出示手工材料，激发幼儿做月饼的兴趣。

2、教师示范，引导幼儿了解幼儿用粘土做出月饼的形状。

3、鼓励幼儿展示分享月饼作品。

活动反思：

在做月饼活动中教师不是教给幼儿怎么做，而是引导幼儿主动学习和探究，使孩子们在实践过程中不断地发现问题，教师引导幼儿积极思维，想办法去解决问题，从中了解了月饼制作的方法，体会劳动者的不易，体验劳动的快乐。在做月饼的同时也学会了与同伴友好合作。