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“在自然中学习”——冬日里的豆芽君

发布时间: 2021-06-15 09:35 发布单位: 宜兴市丁蜀镇中心幼儿 浏览量: 2420 【公开】

丁蜀镇中心幼儿园 沙洁

双休日过后,孩子们都争先恐后地给植物浇水修剪,一旁角落里的各类豆子吸引了大家的注意,纷纷围观识豆。红豆黄豆绿豆应有尽有,孩子们嚷嚷着想种一些,大家便提议在建构区寻找一些纸杯来种植。

支持一:种豆初体验,成功或失败?

那该怎么种呢?他们用自己的想法和喜好分别在土里和水里种植了各类豆子并记录了种植情况,就这样,自然角有了新的一景,大家都在期待豆子的发芽。

时间一天天的过去,连续下了好几天的雨,孩子们像往常一样给豆子浇水时,闻到了一股怪味,原来是种在水里的豆子都发臭了,而种在土里的豆子一点动静也没有。这究竟是为什么呢?孩子们猜测是种在水里的水放的太多,种在土里的水又浇灌的不够。真的是这样吗?芝芝发现图书角有一本关于豆芽的科学绘本《豆芽君,加油!》,孩子们十分感兴趣,也许答案就在这里。借此机会,我们集体阅读了这本绘本,通过一位小男孩与奶奶一起种植并观察绿豆长出绿豆芽的过程,了解了豆芽需要光照以及与豆子持平的水量才能快速生长。相比之下,土里生长是缓慢的。

教师以绘本的形式给孩子讲解身边的科学,从植物角小小的几罐豆子到幼儿自主探索种豆的乐趣,教师识别孩子的新兴趣和需要。


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支持二:开辟实验区,种豆再体验

孩子们的第一次种植似乎已失败告终。这一次,他们纷纷表示想验证一下绘本中的结论。于是,我们在植物角新开辟了实验区并集体讨论该怎么进行实验,最终决定分组水培,孩子们画好标记,张贴在实验区和教室的角落。第一组选择将绿豆种在适量的水里分别放在阳光下和教室里。另一组选择加入过量的水分别放在阳光下和教室里。

豆芽的生长需要等待,孩子们每天还是会时不时的去实验区瞧一瞧,观察记录着一切,再一次期待豆芽的成长。

几天后,孩子们发现种在适量水里的绿豆通过几天的光照已经发芽,而教室里过量水的绿豆开始发臭,适量水的绿豆也没有动静,孩子们欢呼鼓舞着,原来豆芽的快速生长就是需要光照和适量的水,过量的水淹没了豆子就会导致发酵发臭。而第一次种在土里的豆子仍旧不见发芽。孩子们兴奋的又将黄豆和红豆用同样的方法进行种植,继续探索等待豆芽的生长。

从种豆的兴趣入手,采用绘本探索的方法引导并支持幼儿接触积极而有益的自然事物,在变化中提供探究环境。

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支持三:发芽乐趣多,亲子共成长

孩子们津津乐道的讨论着豆芽的用处,那“豆芽还能用来干什么呢?”我们邀请家长展开奇思妙想,一起在家长群中参与讨论。其中一位家长提出用豆芽来做手工。大家跃跃欲试,制作了丰富多彩的“豆芽变变变”亲子作品,幼儿还品尝了家常豆芽菜,了解了豆芽的种类以及营养。

这么多有趣温暖的亲子作品安置在哪里好呢?孩子们提议用来装饰我们的植物角,说干就干,大家带上剪刀,胶带纸,修修剪剪,把每一张作品贴在冬日里的植物角,增添了几分艺术气息。

通过平日里不经意的发现与观察,通过家园合作的引导与支持,幼儿习得新经验与技能。




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支持四:豆芽保暖乐,实验创意多

天气越来越冷,孩子们发现豆芽长得越来越慢,怎样可以帮助他们在户外保暖一点呢?孩子们有许多的想法,于是我们进行投票,热水袋的水会冷,帽子围巾数量不够,被子又太大,最终用棉花制作暖屋子获胜,孩子们利用美工区的棉花材料给植物们制作了一个温暖的“家”,还将多余的棉花放进了纸杯里,让更多的豆子温暖些。没过几天,加入棉花的豆子陆续发芽了,这是怎么一回事呢,我们上网查阅,原来是因为棉花可以锁水,使豆子始终保持湿润,最终促进发芽。

关于豆子的探索还有很多,豆子是不是种的越多越好?豆子还可以怎么玩?除了常见的还知道哪些种类的豆子等等。



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热爱大自然是孩子的天性,后续,孩子们对植物角的更多植物进行了探索,我们在网上寻找资料,利用废品瓶罐制作了“植物迷宫”,探索植物会向哪个瓶子生长,利用颜料和塑料盒制作了“颜料实验”,观察植物遇上颜料是否也会变色,利用废旧盒子制作了“向光实验”,观察植物是否会向着阳光生长,实验区满满当当,充满了科学气息。

 




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